Пивоварня Olde Peninsula Brewpub из города Каламазу, США, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характер для американского IPA с тёмным цветом и нотами жжёного солода, что создаёт сложный профиль. Пиво проходит дополнительную выдержку на древесине сассафраса, что придаёт ему лёгкие древесные и пряные оттенки в аромате. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными хмелевыми композициями.