Грейп Суп

Описание вкуса и стиля

CRAK Brewery из итальянского города Камподарсего в регионе Венето представляет крафтовое пиво Grape Soup в стиле New England IPA. Этот сорт является результатом коллаборации с испанской пивоварней Garage Beer и сочетает в себе классическую для данного стиля интенсивную хмелевую ароматику с региональным винным компонентом. В производстве используется двойное сухое охмеление хмелями Citra и Mosaic, а также значительная добавка сусла из местного желтого муската с холмов Эвганеи. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями пивоваренных и винных традиций, и демонстрирует подход, основанный на локальной идентичности и международном сотрудничестве.