CRAK Brewery из итальянского города Камподарсего в регионе Венето предлагает американский IPA под названием TAP CRAK / Pacific Ale. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические черты американского IPA с использованием специфического дрожжевого штамма Pacific Ale, характерного для северо-западного побережья США. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных интерпретаций классических стилей, уделяя внимание экспериментам с ингредиентами. Использование дрожжей Pacific Ale придаёт пиву характерный профиль, дополняющий хмелевую горчинку и ароматику.