Блэк Блад - Тони Порт БА (Сильвер Сериес 2019)

Описание вкуса и стиля

Pühaste Brewery из города Тарту, Эстония, представляет крафтовый имперский стаут Black Blood - Tawny Port BA (Silver Series 2019). Этот сорт является частью ограниченной серии, где классический рецепт выдерживается в бочках из-под портвейна Tawny, что придает пиву характерные винно-фруктовые и окисленные ноты. Производственный подход сочетает в себе традиции крепких стаутов с экспериментальной выдержкой в винных бочках, что ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными баррель-эйджами. Выдержка в бочках создает многогранный вкусовой профиль с тонами чернослива, темного шоколада и легкой древесной танинной структурой.