Pühaste Brewery, расположенная в городе Тарту (Эстония), представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт является частью экспериментальной серии Hop Roulette, посвящённой новым и малоизученным хмелевым сортам. Данное пиво, сваренное с использованием хмелей Peacharine и Strata в равных пропорциях, ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся нюансами хмелевых профилей. Интересный вкус и аромат этого нефильтрованного IPA создаются за счёт сочетания двух экспериментальных сортов хмеля.