Pühaste Brewery, расположенная в городе Тарту (Эстония), представляет крафтовое пиво Gaudeamuse Rukki Lager, относящееся к стилю ржаного лагера. Этот сорт сочетает классическую чистоту лагерного пивоварения с характерной зерновой нотой, которую придает использование ржи в рецептуре. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей, ищущих сбалансированный вкус с региональным колоритом. Его производство отражает общий подход пивоварни, который фокусируется на качестве ингредиентов и чистоте исполнения, предлагая локальному рынку доступный, но интересный вариант лагера.