Пивоварня Barn Town Brewing из города Уэст-Де-Мойн, США, представляет сорт Bois N' Berries в стиле пасти-сауэр. Это крафтовое пиво относится к подстилю «смузи» и производится с использованием малины, ежевики, голубики, крекера, овса и молочного сахара. Сорт создан в коллаборации с пивоварней The Wandering Tortoise и демонстрирует современный подход к кислым сортам с насыщенным ягодным профилем. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, предлагая плотную текстуру и сложный десертный характер.