Пиво Midnight Matinee от пивоварни Barn Town Brewing (США, Уэст-Де-Мойн) представляет собой имперский пастери-стаут. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для стаута плотности и обжаренных нот с современной тенденцией к десертным вкусам, включая добавки макадамии, какао-нибов, кокоса и молочного сахара. Пивоварня ориентирует свои выпуски на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и насыщенными профилями. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания натуральных ингредиентов, что создаёт сложный и многогранный десертный характер.