Crooked Stave Brewing Co. из Денвера, США, представляет американский IPA Hop Savant Centennial. Этот сорт является частью линейки, исследующей характеристики отдельных хмелей, и демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические методы с современными экспериментами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистым выражением хмелевых профилей. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт использования хмеля Centennial, что создаёт узнаваемый цитрусово-цветочный аромат.