Itzel Craft Beer, расположенная в городе Ланус, провинция Буэнос-Айрес (Аргентина), представляет крафтовое пиво в стиле имперского IPA. Этот сорт является примером современного подхода, где акцент сделан на интенсивном использовании одного сорта хмеля Mosaic, что позволяет раскрыть его характерный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с хмелевыми ароматами. Концентрация на единственном сорте хмеля создаёт целостный и узнаваемый вкусовой профиль с ягодными и цитрусовыми нотами.