Пивоварня Back Home Beer из Бруклина, США, представляет сорт Sumac Gose, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый напиток сочетает в себе традиционные для гозе солёные ноты с экспериментальными ингредиентами, такими как сумах, вишня и специальная соль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и нетривиальными вкусовыми профилями. Сочетание ягодной кислинки, пряных оттенков сумаха и минеральной солёности создаёт сбалансированный и многогранный вкус.