Пивоварня Doc’s Hop Shop из города Пенсакола, штат Флорида, США, представляет светлый лагер в немецком стиле — Doc's Breakfast Beer Pilsner. Этот сорт является гибридным лагером, в котором используются немецкие дрожжи для лагера и солод пилснер, а хмелевание выполнено чешским сортом Saaz, что придаёт пиву характерный цитрусовый аромат. Производство ориентировано на сочетание классических европейских рецептур с современным крафтовым подходом. Сорт рассчитан на любителей традиционных немецких пилснеров и ценителей чистых, сбалансированных лагеров с выраженным хмелевым профилем.