Hope Beer — пивоварня из города Килбаррак, графство Дублин, Ирландия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Berliner Weisse с добавлением персика и черники, выполненное в сотрудничестве с пивоварней Yellow Belly Brewing. Пиво обладает фруктовым ароматом с нотами щербета и яблочного пирога, освежающей кислинкой и фруктовым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми элями.