Баррел Эйджд Баттерскотч Соур Портер

Описание вкуса и стиля

Rail Hop'n Brewing Company из города Оберн, штат Вашингтон, США, представляет портер, сочетающий классические тёмные тона с кисловатыми и десертными нотами. Этот сорт является примером экспериментального подхода, где традиционный портер выдерживается в бочках из-под ржаного виски от дистиллерии Black Fish в течение четырёх месяцев с добавлением масла. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными напитками и нестандартными вкусовыми профилями. Его производственный процесс, включающий длительную выдержку с маслом, формирует характерный баланс сладкого начала и кислого послевкусия.