Блэк Свон

Black Swan — это балтийский портер, произведённый пивоварней Brussels Beer Project в Андерлехте, Брюссель, Бельгия. Сорт сочетает классическую плотность и тёмный солодовый профиль балтийского портера с выраженной фруктовой нотой, достигаемой за счёт добавления натурального пюре чёрной смородины. Пивоварня позиционирует этот напиток как результат творческого подхода, где эксперимент с ингредиентами служит для создания сложного вкусового букета. Этот портер ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных европейских стилей, и отличается сбалансированным сочетанием шоколадных тонов и лёгкой фруктовой кислинки в послевкусии.