Уайлд Чайлд

Описание вкуса и стиля

Wild Child — это сезонное пиво в стиле Farmhouse Ale, произведенное пивоварней Brussels Beer Project в Андерлехте, Брюссель, Бельгия. Сорт сочетает классические традиции бельгийского сезона с современными экспериментальными подходами, включая использование в рецепте таких ботанических компонентов, как чертополох, вереск и болотный мирт. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся историческими стилями и их нестандартными интерпретациями. Его вкусовой профиль формируется за счёт сложного взаимодействия пряных дрожжей, хмелевой горечи и травянистых ноток добавленных растений.