Cascara Saison - Brewer’s Edition от пивоварни Brussels Beer Project (Бельгия, Андерлект, Брюссель) представляет собой фермерский эль в стиле сезон. Этот сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с современными экспериментальными подходами к пивоварению. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими стилями, так и их авторскими интерпретациями. В рецептуре используется каскара — высушенная кожура кофейных ягод, что придает напитку характерные фруктово-ягодные и терпкие нотки, гармонично дополняющие пряный и сухой профиль классического сезона.