Minotaure Imperial Red Ale Barrel Aged Blend — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней Brussels Beer Project в городе Андерлект, Брюссель, Бельгия. Сорт представляет собой имперский редкий эль, выдержанный в бочках, что является сочетанием классических основ и современных методов пивоварения. Производство ориентировано на экспериментальный подход, характерный для современного бельгийского крафта, и сорт рассчитан на ценителей выдержанных в бочках крепких элей. Выдержка в бочках придает пиву сложный вкусовой профиль с тонкими древесными и ванильными нотами.