Niagara Oast House Brewers из города Найягара-он-зе-Лейк, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт сочетает классические английские традиции с современным американским подходом, выраженным в сухом охмелении. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между историческими рецептурами и новыми вкусовыми акцентами. Использование американских хмелей для сухого охмеления придает этому ESB отчетливый цитрусово-хвойный аромат, что является его отличительной стороной.