Блинг де Вильде: Сорренберг

Bridge Road Brewers из австралийского города Бичворт (штат Виктория) представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт создан на основе базового IPA Bling с использованием дрожжей, собранных на местной винодельне Sorrenberg, что придает пиву характерные винные тона в ароматике. Этот подход отражает интерес пивоварни к экспериментам с локальной микробиологией и переосмыслению классических стилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми профилями.