Пивоварня Rother Bräu из города Хаузен в Баварии, Германия, представляет сорт Kloster Urstoff, выполненный в классическом стиле Märzen. Это пиво производится на основе традиционного рецепта монастырской пивоварни Мюннерштадта, что отражает подход к сохранению исторических немецких технологий. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных немецких лагеров, ищущих проверенные временем вкусовые профили. Пиво обладает сбалансированным солодовым характером, что является характерной чертой для данного стиля.