Аурум

Aurum — это нефильтрованное келлербир, выпускаемое пивоварней Privatbrauerei Schweiger из баварского города Маркт-Швабен, Германия. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию традиционного баварского стиля, где сочетаются классические методы лагерного пивоварения с современным подходом к хмелеванию. Пиво проходит дополнительную стадию «холодного хмелевания» в танке дображивания, что придаёт ему выраженный фруктово-цветочный аромат с цитрусовыми нотами. Aurum ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, которые ищут в знакомых стилях новые, более сложные вкусовые оттенки.