Пивоварня Brouwerij Emelisse, расположенная в городе Гус, Нидерланды, предлагает DIPA Hopserie El Dorado — крафтовое пиво в стиле имперского индийского пейл-эля. Этот сорт является частью серии, посвященной изучению характеристик отдельных сортов хмеля, и ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA. Пивоварня сочетает классические методы с экспериментальным подходом, уделяя внимание локальным ингредиентам и региональному рынку. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования хмеля Эль Дорадо, что придаёт напитку выраженные тропические и фруктовые тона.