Пиво Triple Barbe Rouge-Sorachi производится канадской пивоварней MicroBrasserie Charlevoix, расположенной в городе Бэ-Сен-Поль, провинция Квебек. Этот сорт представляет собой бельгийский трипель, в котором традиционные для стиля характеристики сочетаются с использованием специфического сорта хмеля Сорачи. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей бельгийских элей, предлагая ассортимент, основанный на классических рецептурах с элементами авторского подхода. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт интересного сочетания пряных дрожжевых ноток и цитрусово-укропных оттенков от хмеля.