Pilsner Moderne — это современная интерпретация классического пилснера от пивоварни MicroBrasserie Charlevoix, расположенной в городе Бэ-Сен-Поль, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой лёгкое, слегка мутное пиво, в котором используются местный квебекский солод Pilsner и европейские хмели, что создаёт сбалансированный вкус с солодовой насыщенностью и освежающей горчинкой. Пивоварня ориентирует своё производство на региональный рынок, предлагая ассортимент, сочетающий уважение к традициям с экспериментальным подходом. Данный пилснер, с содержанием алкоголя 4,8%, позиционируется как аперитивный напиток и является примером того, как