Пивоварня MicroBrasserie Charlevoix из города Бэ-Сен-Поль, Канада, предлагает бельгийский дабл Dominus Vobiscum Double Barriquée. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, созданное в традициях бельгийских монастырских элей, с акцентом на сложное созревание. Пиво проходит длительную выдержку в течение десяти месяцев в бочках из-под апельсинового вина и бурбона, что придает ему характерные винные и ванильно-дубовые ноты. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментального крафта, интересующихся влиянием различных видов древесины на вкусовой профиль.