Пиво Sour IPA Mangue Alphonso производится пивоварней MicroBrasserie Charlevoix в городе Бэ-Сен-Поль, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее характерную для IPA хмелевую горчинку с кислыми нотами и выраженным фруктовым профилем. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Квебека, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические бельгийские традиции и современные экспериментальные стили. Напиток с добавлением манго альфонсо обладает ярким фруктовым ароматом, что создает интересное сочетание кислого и хмелевого вкуса.