Пиво White D’Doughy Stout Café производится пивоварней MicroBrasserie Charlevoix в городе Бэ-Сен-Поль, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в необычном стиле «белый стаут», который сочетает светлый цвет с характерными для классического стаута нотами жареного солода и кофе. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Квебека, предлагая ассортимент, в котором традиционные бельгийские и английские стили переосмысливаются с использованием современных подходов и местных ингредиентов. Сорт выполнен в лучших традициях экспериментального крафта, предлагая ценителям нестандартных решений знакомый вкусовой профиль в непривычном визуальном исполн