КОЛД ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MicroBrasserie Charlevoix из города Бэ-Сен-Поль, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе технологию холодного брожения с использованием дрожжей для кёльша и насыщенную хмелевую ароматику, характерную для американских IPA. Пиво производится с применением местного белого кукурузного солода из региона Шарлевуа и экспериментального американского хмеля HBC 630, что создает чистый, освежающий вкус с яркими цитрусовыми и хвойными нотами. Данный сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых трендов, ищущих освежающую и ароматную альтернативу в семействе IPA.