La Caro (Nitro Cream Ale) — это крафтовое пиво в стиле Cream Ale от пивоварни MicroBrasserie Charlevoix, расположенной в городе Бэ-Сен-Поль, провинция Квебек, Канада. Сорт представляет собой лёгкий и освежающий эль, для которого характерен мягкий солодовый профиль и кремовая текстура, достигаемая за счёт подачи под азотом. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, используя в производстве воду, ячменный солод и хмели, выращенные в Квебеке. Это пиво подходит для ценителей, интересующихся региональными крафтовыми продуктами и классическими, но технически интересными стилями.