Buxton Brewery из города Бакстон, графство Дербишир, Англия, представляет пале эль в стиле милкшейк. Этот сорт является частью серии The Original Ice Cream Series, созданной в коллаборации с пивоварней Omnipollo, и демонстрирует подход, сочетающий классические основы пивоварения с экспериментальными десертными нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся нетривиальными фруктовыми и сладкими профилями. Вкусовой профиль этого эля строится на сочетании освежающей сладости и выраженной терпкости малины, что создаёт ассоциации с одноимённым мороженым.