Пивоварня Hogshead Brewery из Денвера, США, представляет Old / Stock Ale под названием Ye Olde Burton Extra Bourbon Barrel Aged (2017). Этот сорт является примером классического английского эля, выдержанного в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Производственный подход сочетает традиционные методы верхового брожения с современной практикой выдержки в бочках, что позволяет получить сложный и насыщенный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и любителей экспериментов со стволовой выдержкой, предлагая им знакомый стиль в новой, обогащенной интерпретации.