Пивоварня Buxton Brewery из города Бакстон, Англия, представляет крафтовое пиво Bitter Recognize в стиле ESB (Extra Special Bitter). Этот сорт является результатом коллаборации, сочетающей классическую английскую солодовую основу с современными американскими хмелями, такими как Citra и Mosaic. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными трактовками традиционных британских стилей. Гармоничный баланс между солодом и хмелем создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.