Лимитед Эдишн Оуде Крик (2012)

Описание вкуса и стиля

Пиво Limited Edition Oude Kriek (2012) представляет собой ламбик с добавлением вишни, произведённый в результате сотрудничества пивоварен John Martin и Timmermans в бельгийском городе Риксенсарт, Валлония. Этот сорт относится к традиционным бельгийским ламбикам, для которых характерно спонтанное брожение и длительная выдержка в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей классических бельгийских сортов, особенно тех, кто интересуется сложными, терпкими и винными вкусами, полученными в результате естественной ферментации. Его производство включает многолетнюю выдержку, что позволяет достичь сбалансированного вкуса с характерными для вишни и дубовых ноток оттенками.