Gose De Noël — это крафтовое пиво в стиле Fruited Gose, произведенное пивоварней Emporium Microbrasserie в городе Квебек, Канада. Сорт представляет собой имперскую версию традиционного немецкого кислого эля, в рецептуре которого использованы апельсин, клюква, ягоды можжевельника, ель и малина. Это пиво является результатом коллаборации с пивоварней Toltek, что отражает подход к созданию совместных и экспериментальных проектов. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными фруктовыми и пряными композициями в кислом пиве.