Бланш Бретт 2014

Brasserie Dieu du Ciel! из Монреаля (Канада) представляет пшеничное пиво в стиле бельгийского витбира. Этот сорт сочетает классическую рецептуру с использованием пивных дрожжей Brettanomyces, что придает ему характерную сложность и сухость. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными бельгийскими стилями и их современными интерпретациями. Использование бреттаномицетов в процессе созревания создает интересный, сухой профиль с фруктовыми и пряными нотами.