ИПА Сюр О Манго

Описание вкуса и стиля

Brasserie Dieu du Ciel! из Монреаля, Канада, представляет сорт IPA Sure Aux Mangues, который сочетает в себе два стиля — американскую IPA и кислое пшеничное пиво. Этот гибридный подход отражает общую тенденцию пивоварни к экспериментам в рамках классических направлений, создавая напитки для ценителей современного крафта. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся сложными фруктовыми и кислыми профилями в рамках IPA. Добавление манго придает пиву яркий фруктовый характер, который гармонично сочетается с хмелевой горчинкой и кислинкой от пшеничного эля.