Brasserie Dieu du Ciel! из Монреаля (Канада) представляет американский пейл-эль, созданный в рамках экспериментальной серии. Это крафтовое пиво демонстрирует подход пивоварни, сочетающий исследование новых хмелей с классическими основами стиля. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями в рамках устоявшихся категорий. В этой версии использован хмель 06297, что придает пиву характерный, исследовательский профиль.