Тостед Ликорис Ферн Рут Сидер

WildCraft Cider Works из города Юджин, штат Орегон, США, производит традиционные сидры с акцентом на локальное сырье. Данный сидр, изготовленный из яблок местных сортов, представляет собой классический эпфельвайн с добавлением обжаренного корня папоротника-солодки. Производственный подход основан на минимальном вмешательстве, что позволяет раскрыть характер дикорастущих и традиционных яблок. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных сидров, ищущих сложные вкусовые профили, где сочетание терпкости яблок и землистых нот корня создает сбалансированный и многогранный букет.