Мондей Симко

Описание вкуса и стиля

Пиво Monday Simcoe от пивоварни Thrills Brewing, расположенной в городе Велке-Павловице (Чехия), представляет собой американский IPA, сфокусированный на демонстрации одного хмеля. Этот сорт является однопалочным и однохмелевым, что позволяет ярко раскрыть характерные для Simcoe нотки сосны, цитруса и тропических фруктов. Пивоварня сочетает современные крафтовые подходы с точным контролем процесса, включая холодное охмеление в количестве 20 граммов на литр. Данный IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистым и интенсивным хмелевым профилем.