Monday IPA — американский индийский светлый эль, производимый пивоварней Jacked Up Brewery в городе Эскондидо, штат Калифорния. Этот сорт представляет собой классический пример американского IPA, в котором сочетаются традиционные для стиля хмелевые профили с современными нотами. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных крафтовых сортов, используя как проверенные, так и новые хмели. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих яркий, но не перегруженный вкус. В его ароматике чувствуется сочетание хмелей Green Bullet и Idaho 7, что создает узнаваемый цитрусово-хвойный профиль.