Блю Мандей

Blue Monday — традиционный сидр, произведённый компанией Urban Orchard Cider Company в городе Эшвилл, США. Этот напиток относится к категории Apfelwein и создаётся с использованием прессованных органических ягод голубики сорта Cedar Grove и октоберфестовских дрожжей для лагерирования. Подход пивоварни сочетает классические методы сидроделия с локальными ингредиентами, что ориентирует продукт на ценителей крафтовых сидров и натуральных напитков. Использование свежих органических ягод придаёт напитку характерный ягодный профиль в рамках традиционного стиля.