Супер Мондей Соур

Super Monday Sour — это крафтовое пиво в стиле Berliner Weisse, производимое пивоварней Peaks N Pines Brewing Company в Колорадо-Спрингс, США. Этот сорт сочетает классическую для берлинер вайссе освежающую кислинку с современными подходами к пивоварению, характерными для американской крафтовой сцены. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальных ценителей экспериментальных и традиционных кислых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания пшеничного солода и лактобактерий, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.