Брик Энд Мортар Кофе Портер

Описание вкуса и стиля

Piney River Brewing Company из города Бьюсирус, штат Миссури, США, представляет портер American Porter, приготовленный с использованием кофе местной обжарки. Этот сорт крафтового пива создан на основе классического портера Old Tom, который проходит процесс холодного заваривания со свежеобжаренными кофейными зернами от компании Brick & Mortar Coffee из Спрингфилда. Такой подход к производству, сочетающий традиции пивоварения с локальными ингредиентами, ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся региональными коллаборациями. Вкусовой профиль напитка формируется за счёт гармоничного сочетания тёмного солода и характерных кофейных нот, что делает его узнаваемым примером стиля.