Блэк ИПА

Black IPA от пивоварни Monka Brewing (США, г. Шорлайн, штат Вашингтон) представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным солодом. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами в рамках традиционных категорий. Интересный вкус достигается за счёт контраста между цитрусовыми нотами хмеля и лёгкими жжёными оттенками тёмного солода.