Refined Fool Brewing Co. из города Сарния, Канада, представляет крафтовое пиво Monday, выполненное в стиле American IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и предлагает ассортимент современных интерпретаций классических стилей, уделяя внимание экспериментам с хмелевыми профилями. Этот сорт создан для ценителей крафтовых IPA, которые ищут выраженный хмелевой характер. Пиво отличается акцентом на использовании «выживаемых» хмелевых масел, что обеспечивает насыщенный и устойчивый аромат в готовом продукте.