Бурбон Баррел Блюберри Бретт БЛк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Penrose Brewing Company из города Женева, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского вайлд эля. Этот сорт сочетает в себе классическую спонтанную ферментацию с экспериментальным подходом, включая выдержку в бочках из-под бурбона и добавление черники. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нетрадиционными вкусовыми профилями. Использование культуры дрожжей бреттаномицес и фруктовой составляющей создаёт многогранный и развивающийся во времени вкус.