Бурбон Баррел ИПА

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel IPA от пивоварни Elk Street Brewery & Tap Room (США, г. Сэндаски, штат Мичиган) представляет собой американский IPA, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку и цитрусовые ноты с ванильными и дубовыми тонами, приобретёнными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирована на производство крафтового пива, уделяя внимание экспериментам с выдержкой и сложными вкусовыми профилями. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бочковой выдержкой и нетривиальными интерпретациями классических стилей.