Пивоварня Elk Creek Cafe + Aleworks из города Миллхейм, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Gyre N' Gambol Golden Ale (Bourbon Aged), относящийся к категории бельгийских крепких золотых элей. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классических бельгийских традиций с экспериментальным подходом, выраженным в выдержке в бочках из-под бурбона. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся влиянием древесины и крепких алкогольных напитков на профиль эля. Выдержка в бочках придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты, которые гармонично дополняют пряно-фруктовую основу класси