Пивоварня Elk Valley Brewing Company из города Оклахома-Сити, США, представляет пильзнер немецкого стиля, дополненный сухим охмелением. Этот сорт сочетает классическую основу немецкого пильзнера с современными техниками крафтового пивоварения, используя популярные сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся как традиционными европейскими стилями, так и их новыми интерпретациями. Сухое охмеление хмелями Eukanot и Mosaic придаёт пиву дополнительный ароматический профиль, что является его отличительной стороной.